无抗产品评价
发布时间:2024-04-17|
无抗产品,指养殖全过程不使用抗微生物药所获得的产品,管控范围覆盖饲料与饲料添加剂、养殖动物及其动物制品。
无抗产品评价,是对采用不含抗微生物药的饲料饲喂、养殖全程不采用抗微生物药开展防疫与疾病治疗的模式生产得到的动物源性产品开展符合性评价。现阶段评价重点主要为蛋禽养殖及其产品、水产养殖及其产品。
无抗产品评价的好处:
1、开展行业多角度技术研究,论证养殖环节依靠技术手段能够实现不使用抗微生物药生产产品;
2、依托 BCC 可追溯系统,对获证产品、产量实施跟踪与防伪管理;
3、依托健康安全食品理念建立市场信任,塑造农产品安全附加值,实现差异化竞争,提升产品与企业市场竞争力。
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